도라지 파종시기

도라지는 한방에서 기관지 건강에 좋은 약재로 널리 알려져 있으며, 식재료로도 활용되는 인기 있는 작물입니다. 하지만 도라지를 건강하게 키우려면 적절한 파종 시기를 지켜야 합니다. 이번 글에서는 도라지 파종시기와 함께 파종 방법, 관리법까지 자세히 알아보겠습니다.

 

1. 도라지 파종시기

도라지는 봄과 가을 두 차례 파종이 가능합니다.

• 봄 파종: 3월 중순~5월 초 (발아율이 가장 높은 시기)
• 가을 파종: 10월 초~11월 중순 (겨울을 지나며 자연 발아)

봄에 파종하면 여름철 생육이 활발해지고, 가을에 파종하면 겨울을 지나면서 자연스럽게 발아하여 더욱 튼튼한 도라지를 얻을 수 있습니다.

 

2. 도라지 파종 방법

도라지 씨앗은 매우 작기 때문에 흙과 섞어 뿌리는 방식이 좋습니다.

• 밭 만들기: 퇴비를 충분히 넣고 로터리를 친 후 두둑을 만듭니다.
• 씨앗 뿌리기: 씨앗을 모래와 섞어 흩어 뿌림 (흙 3: 씨앗 1 비율)
• 덮개 작업: 흙을 얇게 덮고 짚이나 왕겨를 덮어 수분 유지
• 물주기: 분무기로 물을 충분히 주어 씨앗 유실 방지

도라지 씨앗은 광발아성이므로 빛을 충분히 받을 수 있도록 심는 것이 중요합니다.

 

https://www.youtube.com/watch?v=Po8ciMvSsgQ&pp=ygUWI-yKiO2NvOuPhOudvOyngO2MjOyihQ%3D%3D

 

3. 도라지 관리 방법

• 솎아주기: 본잎이 3~4장 되었을 때 포기 사이를 5~6cm 간격으로 유지
• 거름 주기: 꽃망울이 생기는 6월 하순, 장마 후 7월 하순에 추가 거름
• 잡초 관리: 도라지는 생육 기간이 길어 잡초 제거가 필수
• 수확 시기: 일반적으로 2~3년생 도라지를 가을(9~11월)에 수확

도라지는 3년 이상 같은 곳에서 키우면 뿌리가 썩기 쉬우므로 주기적으로 옮겨 심는 것이 좋습니다.

도라지 파종시기를 잘 지키면 건강한 도라지를 수확할 수 있습니다. 봄과 가을 중 적절한 시기를 선택해 직접 재배해보세요!