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주방 팬과 후드는 요리 과정에서 발생하는 기름때와 먼지를 흡수하는 중요한 역할을 합니다. 하지만 시간이 지나면서 기름때가 쌓이면 성능이 저하되고 위생에도 문제가 생길 수 있습니다. 따라서 정기적인 청소가 필수적입니다. 이번 글에서는 주방 팬과 후드를 효과적으로 청소하는 방법을 소개합니다.
1. 주방 후드 필터 청소 방법
후드 필터는 기름때가 가장 많이 쌓이는 부분이므로, 주기적으로 청소해야 합니다.
- 필터 분리: 후드에서 필터를 제거합니다.
- 뜨거운 물에 담그기: 60~70도의 따뜻한 물에 필터를 담가 기름때를 불립니다.
- 세제 사용: 과탄산소다 또는 주방 세제를 필터에 뿌려줍니다.
- 솔질: 칫솔이나 청소용 솔을 이용해 필터를 문질러 기름때를 제거합니다.
- 헹구기 & 건조: 깨끗한 물로 헹군 후 완전히 건조시킵니다.
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2. 주방 팬 청소 방법
팬 내부에도 기름때가 쌓이므로, 정기적인 청소가 필요합니다.
- 전원 차단: 팬을 청소하기 전에 반드시 전원을 차단합니다.
- 팬 분리: 팬을 분해할 수 있는 경우, 안전하게 분리합니다.
- 기름때 제거: 과탄산소다와 따뜻한 물을 이용해 팬을 닦아줍니다.
- 솔질: 솔이나 칫솔을 이용해 팬 날개 사이의 먼지를 제거합니다.
- 재조립: 완전히 건조된 후 다시 조립하고 정상 작동 여부를 확인합니다.
3. 후드 내부 청소
후드 내부에도 기름때가 쌓일 수 있으므로, 주기적으로 닦아주는 것이 좋습니다.
- 세제 준비: 과탄산소다와 따뜻한 물을 섞어 세제를 만듭니다.
- 행주 적시기: 행주를 세제에 적셔 후드 내부를 닦아줍니다.
- 솔질: 찌든 때가 있는 경우 솔을 이용해 문질러줍니다.
- 헹구기: 깨끗한 물로 닦아낸 후 완전히 건조시킵니다.
주방 팬과 후드는 정기적으로 청소해야 성능을 유지하고 위생적인 환경을 만들 수 있습니다. 필터와 팬을 분리하여 세척하고, 내부까지 꼼꼼하게 닦아주는 것이 중요합니다. 깨끗한 주방을 유지하기 위해 위 방법을 실천해보세요!
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