본문 바로가기
반응형

전체 글1804

머위장아찌 담는법 머위는 특유의 쌉싸름한 맛과 향이 매력적인 봄나물로, 장아찌로 담가두면 오랫동안 즐길 수 있습니다. 고기 요리와도 잘 어울려 밑반찬으로 활용하기 좋은데요. 오늘은 머위장아찌를 맛있게 담는 방법을 소개해 드립니다. 머위장아찌 재료머위 350g간장 200ml설탕 100ml식초 100ml청주 또는 소주 100ml육수 (다시마, 북어) 200ml청양고추 2개 머위 장아찌 만들기 머위 장아찌 만들기머위 장아찌 만들기 저장식품으로 다음 해까지도 맛있게 즐길 수 있는 머위 장아찌 머윗잎 간장, 설탕, 식초 끓는 물에 소금 한 줌 넣고 머윗잎 넣고 숨 죽으면 뒤집어서 한 번 더 숨죽이세요. 그www.10000recipe.com 머위장아찌 만드는 방법머위 손질머위 줄기의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 준비합니다.흐르는 .. 2025. 5. 17.
두릅 데치는 시간 두릅은 봄철 대표적인 나물로, 특유의 향과 부드러운 식감이 매력적인 식재료입니다. 하지만 데치는 시간이 너무 길면 질겨지고, 너무 짧으면 쓴맛이 남을 수 있어 적절한 데치는 시간이 중요합니다. 두릅 데치는 최적의 시간줄기가 얇고 여린 두릅: 40~45초줄기가 도톰한 두릅: 1분데친 후 바로 찬물에 담그기: 색과 향을 유지하고 쓴맛을 줄이는 데 효과적. 두릅 데치기~ 두릅 데치기~두릅 데치기~ 두릅은 별다른 요리법 필요 없어요! 두릅은 살짝 데쳐서 초고추장 찍어 먹으면 다른 반찬이 필요 없죠~~ 두릅은 두릅전,두릅장아찌로 드셔도 좋아요. 두릅손질법도 알려드릴게요~www.10000recipe.com 두릅 데치는 방법손질: 밑동을 잘라내고 깨끗이 씻어 준비합니다.끓는 물에 소금 1큰술 추가: 색을 선명하게.. 2025. 5. 17.
1종대형면허 취득방법 1종 대형 면허는 대형 화물차, 버스, 특수 차량을 운전할 수 있는 면허로, 운수업계 취업이나 사업용 차량 운전에 필수적인 자격입니다. 이번 글에서는 1종 대형 면허 취득 방법을 상세히 정리해드립니다. 1종 대형 면허 응시 자격1종 대형 면허를 취득하려면 아래 조건을 충족해야 합니다.1종 보통 면허 소지 후 1년 경과만 19세 이상적성검사 통과 (신체검사 포함)양쪽 눈 시력 0.8 이상 (교정 가능)한쪽 눈 시력 0.5 이상색약·색맹 불가청력 및 팔다리 운동 기능 이상 없어야 함 “운전면허, 하나론 아쉽잖아?” 대형면허 취득기 “운전면허, 하나론 아쉽잖아?” 대형면허 취득기버스와 필자의 첫 만남은 이랬다. 면허증에 한 줄이라도 더 적어 보고 싶은 게 자동차 애호가 아니겠는가! 이런 생각으로 무턱대고 .. 2025. 5. 17.
반응형

티스토리툴바