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콩나물 잡채 황금레시피 잡채는 다양한 재료를 볶아 만든 한국의 대표적인 요리로, 그중에서도 콩나물을 활용한 콩나물 잡채는 아삭한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 아래는 집에서 손쉽게 만들 수 있는 콩나물 잡채 레시피를 소개합니다. 재료 (4인분 기준):주재료:콩나물 200g당면 100g양파 1/2개당근 1/2개부추 한 줌팽이버섯 1/2봉지크래미 2개양념장:진간장 5큰술설탕 1큰술올리고당 1.5큰술참기름 1큰술통깨 1큰술후춧가루 약간  콩나물잡채 만드는 법  콩나물잡채 만드는 법콩나물잡채 만드는 법 콩나물은 아삭아삭한 식감이 참 좋은것 같아요. 팬에 당면을 볶아 면이 탱글탱글합니다. 그리고 면에 양념에 쏘~옥 베어 참 맛나요. 면이 조금 짭쪼롬해서 야채랑 함께 먹www.10000recipe.com 조리 방법:재.. 2025. 2. 18.
밑반찬 10가지 밑반찬은 식탁을 풍성하게 만들어주는 중요한 역할을 합니다. 다양한 재료로 간단하게 만들 수 있는 인기 밑반찬 10가지를 소개해드리겠습니다.진미채 간장볶음진미채를 간장과 마늘로 볶아 간단하면서도 맛있는 반찬을 완성할 수 있습니다.오뎅볶음오뎅을 간장과 고추장으로 볶아 매콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.멸치볶음멸치를 간장과 설탕으로 볶아 달콤짭짤한 맛을 낼 수 있습니다.오이볶음오이를 간장과 고춧가루로 볶아 아삭한 식감을 살린 반찬입니다.소고기 장조림소고기를 간장과 설탕으로 조려 부드럽고 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.무조림무를 간장과 멸치로 조려 시원한 맛을 낼 수 있습니다.무생채무를 채 썰어 고춧가루와 식초로 무쳐 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.표고버섯볶음표고버섯을 간장과 마늘로 볶아 쫄깃한 식감을 살린.. 2025. 2. 18.
짬뽕국물 만드는법 짬뽕은 매콤하고 시원한 국물이 특징인 중화요리로, 다양한 해산물과 채소가 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 집에서도 손쉽게 짬뽕국물을 만들어보세요. 아래는 4인분 기준의 레시피입니다. 재료:해산물:오징어 1마리새우 적당량홍합 적당량바지락 5개채소:양배추 1컵양파 1컵호박 1컵당근 1/2컵대파 1컵청양고추 2개부추 한 줌양념:식용유 3큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1큰술고춧가루 6큰술간장 4큰술굴소스 2큰술액젓 5큰술치킨스톡 1/2큰술소금 약간후춧가루 약간육수:물 1.2L  중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기  중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기 짬뽕을 좋아해서 중국집에 가면 항상 짬뽕을 먹는데 먹을 때는 캬~~~ 맛나다하고 돌아서면 물도 .. 2025. 2. 18.
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