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달래 된장찌개 재료 달래 된장찌개는 봄철에 즐기기 좋은 향긋한 찌개로, 간단한 재료로 깊은 맛을 낼 수 있는 요리입니다. 오늘은 달래 된장찌개를 만들기 위한 재료와 준비 방법을 소개합니다. 주요 재료달래: 70g달래는 향긋한 맛을 더해주는 핵심 재료입니다. 깨끗이 씻어 뿌리 부분의 흙과 이물질을 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.된장: 3큰술집 된장이나 시판 된장을 사용하며, 짠맛에 따라 양을 조절합니다.무: 100g국물의 시원한 맛을 더해주는 재료로, 나박썰기하여 준비합니다.두부: 1/2모부드러운 식감을 위해 네모나게 썰어줍니다.애호박: 1/3개달큰한 맛을 더해주는 재료로, 반달 모양으로 썰어줍니다.양파: 1/2개국물의 단맛을 더해주는 재료로, 적당한 크기로 썰어줍니다.대파: 1/4대어슷썰기하여 마지막에 넣어.. 2025. 3. 10.
시금치 달걀 볶음 시금치와 달걀은 간단하면서도 영양가 높은 조합으로, 바쁜 아침이나 가벼운 반찬으로 제격입니다. 오늘은 시금치 달걀 볶음을 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 재료 준비시금치: 1/2단달걀: 3개대파: 1대소금: 약간설탕: 1/4작은술식용유: 2큰술참기름: 약간 (선택 사항)  시금치요리 백종원 시금치계란볶음 맛있네  시금치요리 백종원 시금치계란볶음 맛있네시금치요리 백종원 시금치계란볶음 맛있네 그동안 시금치요리 하면 무침을 하거나 국으로 끓여서 먹었는데 저희부부는 물론 아이들과 함께 간단하게 먹을 수 있는 백종원 시금치계란볶음 만들www.10000recipe.com 조리 방법시금치 손질시금치는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.달걀 준비달걀을 그릇에 깨서 넣고 소금과 설탕을 .. 2025. 3. 10.
새콤달콤 도라지 무침 도라지 무침은 아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 어우러져 입맛을 돋우는 반찬으로 사랑받고 있습니다. 특히 도라지는 기관지 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있어 환절기에도 좋은 선택입니다. 아래에서 새콤달콤 도라지 무침을 만드는 방법을 소개합니다. 1. 재료 준비도라지: 300g고춧가루: 2큰술고추장: 1큰술식초: 2큰술설탕: 1큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1작은술통깨: 약간소금: 약간  새콤달콤 쌉싸름한 도라지무침  새콤달콤 쌉싸름한 도라지무침새콤달콤 쌉싸름한 도라지무침 새콤달콤한 맛이 입맛 돋우는 훌륭한 반찬입니다. 도라지채에 굵은소금을 넣고 바락바락 주물러 쓴맛을 빼줍니다. 찬물에 담궜다가 채반에 놓고 물을 빼 놓습니www.10000recipe.com 2. 도라지 손질도라지를 깨끗이 씻은 후, .. 2025. 3. 10.
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